春の魚と書いてサンマとは絶対読まないけど

f:id:otoshimono:20210404154643j:plain

近所のスーパーで『お弁当・お惣菜大賞2021受賞』を取ったお弁当の出品が最後というので、久々に買ってきてもらって食べました。サンマが丸々一尾入っていること自体が驚異的ですが、焼きサンマなのに骨までホワホワで丸ごと食べられてしまう加工(調理の際の加圧などに秘訣があるようです)なのがもう革命です。グルメ漫画のトンデモエピソードがリアルに出現したかのようでワクワクが止まらないぜ!(実は3月末のエピソードです。備忘録としてここに置いておきます)