長らく店舗の建て替えで閉店していた、さいたま市が誇る讃岐うどんの老舗「ぶっかけうどん小野」が「おのうどん」と屋号を変えて（常連の呼び方を採用）営業を再開。近所にも関わらず相変わらず行列ができる人気店なので行くタイミングを窺っていたのですが…