トンブリ

otoshimono2009-01-10

kusamiくんから秋田旅行のお土産にトンブリ*1の瓶詰めを頂きました。otoshimono家はトンブリが大変好物なのです。ボクは四国出身、emixは静岡出身ですから大学で関東に出てくるまでは、そして人から勧められるまではこの食べ物の存在すら知りませんでした。
もうね、素晴らしいですよトンブリは。あのプチプチ感と何の食材とでも合う相性の良さ。ツナとマヨネーズで和えるもよし、納豆に混ぜるもよし、軍艦巻にする方もおられるようです。「畑のキャビア」なんて謙虚なこと言ってては駄目です。
キャビアこそ「海のトンブリ*2」と名乗るべきです。
偶然だか何だか知りませんがタイでトンブリと言えば王朝の名前ですから。戦艦の名前ですから。トンブリは王者なのです。
[rakuten:kiritanpo:408859:detail]
実はトンブリの瓶を撮影していたとき、偶然uncoをしているmittenがバッチリ写ってしまった。遠くでこちらを向いて真面目にプリプリとuncoしている姿と手前のトンブリ瓶のギャップが馬鹿ウケだったのだが、彼の名誉と食品の話題であるため、あえて画像の公開は控えることにした。

*1:ホウキグサの実の加熱加工品。秋田の特産品です。

*2:カスピ海が海かどうかは微妙だが。