mochicoから家で収穫したという夏野菜をいただいた。 きゅうり、ピーマン、なす。どれも肉厚でおいしそう。 で、早速、ピーマンとなすで麻婆炒めをつくってみた*1。 麻婆茄子の素・・・便利ね。必要な調味料がすべて入っているから、わざわざ調味料を揃えな…