オイスター祭り

otoshimono2006-02-11

otoshimoの広島の実家から牡蠣が届いた。牡蠣は今がちょうど旬。私は牡蠣はどうも苦手だったのだが、広島でぷりぷりの生ガキを食べて以来食べられるようになった。好き嫌いをなくすにはなんでも鮮度の良いものを食べるのがいちばん。って、贅沢かな。
とにかく産地直送ってことで、殻付きの、大降りの牡蠣がごっそりと。うふふ。
では、いただきま〜す。