クマちゃん印のおまんじゅう

クライアントさんの中には差し入れの達人がいる。一度として同じ物を持ってこないし、間違いなくウマイ。
その気遣いとウマイモノ・レーダーは見習うところ大である。
写真はドイツ菓子のケーニヒス・クローネの「神戸に住んでいるこぐま」というミニどら焼き。粒餡と白餡の明るい風味もさることながら、ガワのフンワリとした食感が絶妙。和風ドイチェ。