fried momiji

あけましておめでとうございます。

広島にいるのだから、ウチの家訓に則り
「せっかくだから」厳島神社に初詣に行って参りました。
何しろ宮島行きのフェリー乗り場まで
実家から歩いて行けるのですから。
でも実は目的はそれだけではなかったのです。

ハイ、何コレ? 揚げてますね、紅葉饅頭。

そう、これは「揚げ紅葉」。餡ドーナツみたいで、んまい。

こちらはコロモをつけて揚げたタイプ。
チーズ、クリーム、小倉餡がありますが
チーズが断然オススメ。
サクサクのホクホクのトロトロです。
以上、新春旨いものリポートでした。
とてもいい休暇を過ごしています。