今日はemixと出会って14年めの日にして入籍記念日なので、さいたま芸術劇場にある「ビストロやま」っていう素敵なレストランで食事をしました。芸術監督の蜷川幸雄さんが「良い劇場には良い料理が必要だ！」との発案でこの春、オーナー・シェフに頼み込んでこの劇場に引っ越してきてもらったんだって。
ジャン・アレジが経営しているワイナリーで作られたおいしい葡萄酒を頂きながらのお食事です。んもう、味は評判通り最高！ 何が出てきてもオイシかったよ。ビストロなのでお値段もお手頃です。皆さんも観劇の後などにいかがでしょうか。
