ぶり大根飯

otoshimono2006-11-27

かねてから「ぶり大根」を所望していたところ、果たして先週の中程にemixが炊いてくれた。美味しく頂いたが、汁が大量に残ってしまったのである。
ぶりと大根の見事なるハルモニーを成したこの逸品を棄てるに忍びなく、我々は次なる策として本日これを炊飯に利用してみた。
かくして出来たるのが右上の写真に示したる「ぶり大根飯」である。
食してみると予想的中、大変美味なり。口に入れると海の物と山の物が豊饒に出会う。ぶり大根の発明と炊飯の文化に、我、日ノ本の国に生まれたるを感謝する瞬間なり。
御馳走様。